etli yaprak sarma ne demek?

Etli yaprak sarma, genellikle pirinç veya bulgurun içine kıyma, soğan, domates, biber, baharatlar ve yaprakları hazırlanarak yapılır. Hazırlanan iç harç, yapraklara sarılır ve ardından buharla veya fırında pişirilir. Çoğunlukla Türk, Yunan ve Orta Doğu mutfağında bulunan etli yaprak sarma, zengin lezzetleri ve doyurucu özellikleriyle bilinir. Ayrıca, birçok farklı malzeme kullanılarak çeşitli varyasyonlar elde edilebilir. Yaprak sarma, hem sofralarda ana yemek olarak servis edilebilir, hem de atıştırmalık olarak yenilebilir.